请用语音读文章网友提问：
今天中午我吃了一些皮蛋。现在我觉得肚子有点痛。这是怎么回事？
最佳回答：
它可能感染了细菌。
因为皮蛋正在制作过程中。腌制需要生石灰、草木灰、稻壳、泥巴等材料。所以皮蛋很容易被细菌感染。主要是沙门氏菌。
如果这个时候被人体吃掉。可能会影响人体组织器官的正常生理功能。并且会扰乱肠道菌群平衡。所以会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕乏力的症状。
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本文标题：吃了皮蛋胃疼怎么回事
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