包粽子的叶子泡多久才合适
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包粽子的叶子泡多久才合适

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网友提问:

端午节就要到了。我准备自己在家包饺子。但是不知道包在粽子里的叶子要泡多久。我想问汤圆的叶子泡多久合适?

最佳回答:

一般来说。粽子的叶子需要泡两个小时左右。

这主要是因为如果提前浸泡。可以更好地帮助清除树叶上的灰尘。而且很多饺子的叶子会很硬。如果浸泡一段时间。还能让不同的叶子更柔软。装这个包会更方便。

而且最好跑完之后再煮。放在炉子上慢慢煮十分钟。这样有助于粽子叶更好的杀菌。这种包好的粽子吃起来更放心。

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