请用语音读文章网友提问：
我打算在冰冻地区养松茸。但是我不知道怎么保持。请问松茸片冷冻好还是整个冷冻好？
最佳回答：
整个东西都冻结了。
冷冻松茸，建议冷冻整个松茸比较方便。营养保存更完整。如果你将松茸切片。松茸的大部分肉都会接触到空气。会导致里面的水分流失的更快。使它的肉味道更低。而更多的营养流失。虽然整个冷冻松茸口感和营养成分都有一定的下降。但是相对来说。整个冷冻松茸会比切片松茸好吃。冷冻起来会更方便。
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本文标题：松茸切片冷冻好还是整个冷冻好
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