请用语音读文章网友提问：
家里还剩下一些冷冻鱼。请问，冷冻鱼是怎么做的？
最佳回答：
按个人口味做就好了。
鱼富含蛋白质、维生素、矿物质和脂肪。冷冻后。低温会抑制细菌和微生物的生长和繁殖。停止鱼的自我新陈代谢。避免鱼变质。还能最大限度地保留鱼的营养和味道。因此，冷冻鱼解冻后。就像新鲜的鱼一样。可以做成各种口味的菜。根据自己喜欢的口味制作。
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本文标题：冻鱼肉怎么做
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