自己泡的鸡爪放了十天还能吃吗

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网友提问：

前段时间自己做了鸡爪。但是已经做得太多了。没有完成。已经是第十天了。还能继续吃吗？

最佳回答：

不建议继续吃。

冰箱的低温只能抑制细菌的生长繁殖。并不能阻止细菌。所以，如果放置太久，鸡爪可能会变质。一般来说，放置10天的鸡爪肉眼是看不出来的。也有可能是被细菌感染了。进食后可出现腹痛、腹泻等胃肠不适症状。不建议继续吃。

如果不小心吃了变质的鸡爪，会感到不适。建议多喝水，促进毒素排出。一般可以自行恢复。如果情况严重，建议及时就医。

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