勾芡淀粉放多了怎么办
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勾芡淀粉放多了怎么办

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网友提问:

今天做菜不小心放了太多水淀粉。我想问一下淀粉放多了怎么办?

最佳回答:

1.如果你放太多淀粉就会变稠。建议加点水。稀释调味汁。

2.如果炒菜的时候水淀粉放多了。可以在锅里加入适量的热水。然后尽快搅拌。建议以后倒淀粉的时候。留意一下。倒的时候不要一次倒太多,会让食材发粘。

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